A rokonok és barátok kulináris élvezetekkel való meglepetése érdekében elegendő egy modern konyhai felszerelés megvásárlása, például légrács vagy elektromos grill. Ez egy multifunkcionális konyhai készülék, amely egyszerre több főzőkészüléket cserélhet.
Elektromos grill és légrács
Aerogrill és elektromos grill: előnyei, hátrányai
Légrács és elektromos rács vásárlása előtt gondosan hasonlítsa össze az eszközöket annak érdekében, hogy kiváló minőségű és kényelmes készüléket válasszon, amely hosszú ideig tart.
A légrács jellemzői
A légrács egy főzőkészülék, amely egyesíti az olyan eszközök funkcióit és képességeit, mint elektromos tűzhely, mikrohullámú sütő, kenyérpirító, dupla kazán, joghurtkészítő.
Légrács
Az eszköz előnyei a következők:
- a forró levegő konverter eloszlása miatt az edényeket egyenletesen sütik, forralják és párolják;
- beállíthatja a hőmérsékletet és az időzítőt;
- ha kívánja, kiválaszthatja a légáramlás sebességét;
- az automatizált eszközrendszer nem igényel állandó figyelést;
- a kisgyermekes családokban a légrács egyszerűen pótolhatatlan. A készülék tulajdonságai lehetővé teszik, hogy különféle gabonaféléket, fagyasztott darabokat, omleteket, házi joghurtot főzzen bébiételekhez;
- az eszköz egyik fontos funkciója a palackok és üvegek sterilizálásának képessége;
- Több tartály jelenléte lehetővé teszi, hogy egyidejűleg több ételt teljes vacsorát főzzön, miközben aromájuk nem keverhető össze.
Mit tudok főzni?
Azoknak az embereknek, akik diétákat követnek, és megpróbálják betartani a megfelelő táplálkozást, ott van a főzés párolt és olaj hozzáadása nélküli funkciója. Ez lehetővé teszi az étel kalóriatartalmának csökkentését és a maximális vitaminmennyiség fenntartását, ami ízletes és egészséges ételeket eredményez.
Az elektromos grill tulajdonságai
Az elektromos grill egy rozsdamentes acélból készült készülék, amely a fűtőelem fölött található, nem tapadó rácsos sütéshez használható.
Elektromos grill
A készülék egyik jellemzője a termékek hőkezelésének módszere az elektromosság miatt.
Az elektromos rácsok két típusra oszthatók:
- pin;
- Az érintés nélküli.
Az érintkező elektromos grill fontos jellemzői a következők:
- hasonlít egy serpenyőre, amelynek szerkezete hasznos „gőzölgő” funkcióval rendelkezik;
- az eszközök lehetnek egyoldalak és kétoldalak;
- a fő előnye a füst hiánya hús vagy hal főzésekor, amely lehetővé teszi egy ilyen grill használatát még egy kicsi lakásban is;
- a termékek hőkezelése során az összes zsír egy speciális tartályba kerül, amely megakadályozza az égést és a gyermekek képződését;
- Főzni nemcsak halat, húst, kolbászt, hanem különféle omleteket, szendvicseket, forró szendvicseket, fagyasztott darabokat, süteményeket és süteményeket is készíthet.
Vegye fel a kapcsolatot az Elektromos Grill Tefal Ultra Kompakt Egészségügyi Grill Komforttal
Az érintésmentes elektromos rácsok kialakítása nyitott spirállal rendelkezik. Ezért a rájuk készített ételek ízük szerint hasonlítanak a tétnél főzött ételekre.
Az ilyen modellek jelentős hátránya a gyermekek terjedése az egész szobában. A főzési folyamat során elkerülhetetlen a zsír belépése egy nyitott spirálba. Otthoni használatuk csak jó burkolattal lehetséges.
Sült hal a grill alatt
Tekintettel a készülék összes tulajdonságára, jobb, ha azt kültéren használja. A réz- vagy öntöttvas készülékek gyakran használhatók.
Mi jobb otthoni használatra választani - légrács vagy elektromos grill
Kiderítjük, melyik eszköz jobb otthoni használatra, és mi a különbség a légrács és az elektromos rács között. Mindegyiknek megvannak a maga előnyei és hátrányai, gyakran a vásárló választása nemcsak az anyagi képességektől, hanem az eszközök multifunkcionalitásától is függ.
A kontaktfűtéses elektromos grill főtt zöldségei jellegzetes, piros színű csíkokkal rendelkeznek
A különbség közöttük van egy hőkezelési módszer, amely közvetlenül befolyásolja a termékek ízét. Lédús hús, ropogós kéreggel bevonva, a tűz szagával telítve - mindez az elektromos grillnek köszönhetően lehetséges.
A készülékben egyszerre főzhet húst és zöldséget
De csak a légrácsban meglepően lédús és gyengéd hús lesz, mivel a forró levegő egyenletesen oszlik el az egész tál térfogatában, amelyben az ételt készítik, miközben a termékeket minden oldalról sütik és párolják. Elektromos grillnél ezt a hatást nem lehet elérni - benne a húst vagy halat huzaltartón főzik, ami nem garantálja a termék egységes sütését.
Funkcionális különbségek
főzés
Az Aerogrill és az elektromos grill néhány funkcionális tulajdonságban különbözik:
- a fő aerogrill előnye - sokoldalúsága, amely lehetővé teszi számos háztartási készülék cseréjét az otthoni konyhában;
- a legtöbb légrácsok hőmérsékleti viszonyok széles skáláját érik el, ezért csodálatos füstölt hús készül;
- a légrácsokban olyan funkció van, mint a zöldségek, bogyók, gombák és különféle gyógynövények szárítása;
- Az aerogrillben egyszerre pörkölt húst, levest főzhet, muffinokat süthet, házi joghurtot főzhet, miközben a szagok nem terjednek az egész szobában. Csak egy ételt lehet főzni az elektromos rácson, és amikor az olaj nyitott kontaktusba kerül, a gyenge füst elterjed a házban;
- más háztartási készülékektől eltérően az aerogrillnek nincs sugárzása, amely negatív hatással van az emberi egészségre;
- Az Aerogrill kiváló lelet azok számára, akik betartják a megfelelő táplálkozást: olaj vagy zsír nélkül főzhet benne;
- a légrács nagy hely miatt sok helyet foglal el, nehéz mosni. Az elektromos grill sokkal kompaktabb;
- instabil feszültség esetén az elektromos rács gyorsan meghibásodhat, mivel nagyon érzékeny fűtőelemmel rendelkezik.
Mivel a készüléknek több szintje van, különféle zöldségeket és húsot is el lehet főzni
Az eszközök tulajdonságait figyelembe véve arra a következtetésre juthatunk, hogy a légrács sokoldalúbb és többfeladatos eszköz.
Az elektromos rostélyt a piknik rajongói fogják értékelni. Ezenkívül költsége sokkal alacsonyabb, mint a légrács ára.
