Cosa c'è di meglio per l'uso domestico: aerogrill o fornello lento

Com'è allettante quando con un apparecchio nella vita di tutti i giorni puoi sostituire quasi tutti gli altri. Tutti i criteri speciali passano inosservati, l'attenzione viene attirata solo sulle virtù.

Quando scegli tra una pentola a cottura lenta e una griglia ad aria, dovresti decidere cosa piace di più alla tua famiglia, pollo alla griglia o una varietà di cereali. Dopotutto, lo scopo dei dispositivi è completamente diverso. Non possono sostituirsi a vicenda. E allora? meglio scegliere una griglia d'aria o una pentola a cottura lenta?

Cosa c'è di meglio per l'uso domestico: aerogrill o fornello lento

Caratteristiche del dispositivo e funzionalità del multicooker

Programmi di cottura lenti consistono in un timer e un termostato. Ha un TEM, un contenitore ermetico chiamato una ciotola. Quando inizia il programma di cottura, il coperchio si chiude e non puoi preoccuparti di cucinare. Ciò rende possibile svolgere altre faccende domestiche.

Ad esempio, per preparare il porridge, devi metterlo in una ciotola, aggiungere acqua e aggiungere spezie. Non resta che attendere il tempo indicato e il delizioso porridge sarà pronto. Ci sono multicooker che evaporano il porridge fino a quando l'umidità diventa come dovrebbe. Ma la maggior parte mantiene una certa temperatura assegnata.

Fornello 3D

Alcuni modelli hanno il riscaldamento 3D. Grazie a lui, il calore scorre uniformemente. Ma la maggior parte di loro ha una spirale sotto la ciotola, che è riscaldata dalla corrente elettrica.
TEN lavora dal team del termostato. In una pentola a cottura lenta, il cibo cucina molto più velocemente.

In una pentola a cottura lenta puoi cucinare molti piatti diversi

Caratteristiche dell'uso di un multicucina

• Puoi cucinare in modalità automatica;
• È possibile ritardare l'inizio della cottura con il timer. Questo ti permetterà di avere un porridge caldo al mattino e di non perdere tempo a cucinare;
• Il cibo è preparato molto più velocemente che in una padella;
• Puoi creare le tue ricette e registrare un programma di cottura.

I piatti cotti in una pentola a cottura lenta non sono peggio del cibo del ristorante

Il multicooker è multifunzionale. In esso, puoi non solo far bollire il porridge e cuocere il cibo, ma anche cuocere a fuoco lento, cuocere, cuocere, preparare yogurt, riposare l'impasto, friggere (se l'elemento riscaldante si solleva), impastare l'impasto (se c'è una macchina per il pane), cuocere le omelette, pastorizzare e sterilizzare.

È molto comodo cucinare nella griglia dell'aria e si può osservare il processo di cottura

Caratteristiche del dispositivo e funzionalità della griglia dell'aria

La griglia dell'aria ha una grande ciotola di vetro resistente al calore, un timer, una ventola, un termostato, un riscaldatore, un dispositivo di controllo ed elettronica. Per l'autocontrollo, ci sono due maniglie con disegni che ruotano. L'intero segreto della cucina è nascosto nel coperchio. C'è una lampada alogena riscaldante, un ventilatore che controlla la velocità, una griglia di protezione in acciaio. Sul case superiore sono presenti delle prese d'aria. Il design è sollevato con una comoda maniglia.

La lampadina alogena viene accesa da un comando termostato. Il riscaldamento dei prodotti fa esplodere un ventilatore, che interferisce con l'aria all'interno dell'apparecchio.

Per proteggere il cibo dalla combustione in tutta l'area del serbatoio ci sono speciali griglie in acciaio. Aerogrill frigge perfettamente la carne, diventa succosa e coperta da una crosta dorata. Tuttavia, la carne alla griglia deve essere capovolta e assicurarsi che non bruci.Ma la griglia ad aria ti consente di friggere la carne senza l'uso di olio, che è perfetto per coloro che seguono una dieta. Il gusto è meraviglioso

I modelli di aerogrill costosi hanno una funzione di avvio ritardato. Se acquisti una pentola di terracotta e un foglio, sarà possibile non solo friggere la carne, ma anche cucinare zuppe e cereali vari.

Aerogrill come forno trasparente e il gusto dei piatti non è peggiore

Puoi dire che aerogrill rappresenta forno a convezione. Solo è desktop e trasparente. È vero, il dispositivo occupa molto spazio, soprattutto se il modello ha una copertura aperta e fissa. Ma con un tale elettrodomestico da cucina, puoi cucinare rapidamente e gustoso cibo. Ma consuma meno elettricità di un forno.

Se l'aerogrill è controllato meccanicamente, ciò consente di impostare autonomamente la temperatura e il flusso d'aria. I modelli più recenti hanno una modalità automatica e programmi di cottura automatici per piatti diversi.

Se consideriamo gli svantaggi della griglia ad aria, va notato che occupa più spazio in cucina rispetto al forno e devi adattarti ad esso, altrimenti il ​​piatto potrebbe essere eccessivo. Ma il dispositivo si adatta perfettamente a più livelli. Cotolette e pesce possono essere cotti rapidamente e croccanti.

Sia nella griglia dell'aria che nella pentola a cottura lenta ci sono vantaggi

Cosa c'è di meglio per l'uso domestico: aerogrill o fornello lento

La principale differenza tra questi dispositivi è il principio del loro funzionamento.

Una cucina lenta è composta da molti elettrodomestici

La pentola è una padella con un coperchio, al suo interno è una ciotola rimovibile ed elementi riscaldanti. I prodotti al suo interno vengono riscaldati dal basso grazie a una spirale, che è regolata da un termostato. È conveniente cucinare, perché il processo di cottura stesso non richiede partecipazione, ma puoi cucinare solo un piatto alla volta.
Il fornello lento è buono per chi ama una dieta varia e dietetica. Cucina perfettamente cereali, zuppe, salse, bevande, stufati e piatti a fuoco lento. Ma non sarà in grado di sostituire completamente il forno.

Attraverso una boccetta di vetro nella griglia dell'aria, è possibile osservare la cottura

La griglia dell'aria è presentata sotto forma di un grande bulbo di vetro con un coperchio. Ma qui l'elemento riscaldante si trova in cima. Il dispositivo ha una ventola che soffia aria calda nella beuta. Ma in esso puoi cucinare più di un piatto alla volta. Tuttavia, se esiste un apparecchio eolico o un forno a microonde convenzionato, ma non è necessario acquistarlo. Ma per chi ama un croccante e non vuole friggere in olio, una griglia ad aria sarà un'opzione meravigliosa.

La griglia calda e la pentola a cottura lenta presentano sia vantaggi che svantaggi

Quale dispositivo è meglio: vantaggi e svantaggi

La griglia dell'aria si presenta sotto forma di un potente dispositivo. È in grado di cucinare alla volta non solo un piatto in modo che gli odori reciproci non si interrompano. Ma allo stesso tempo è impossibile cucinare carne e pesce, altrimenti i piatti verranno rovinati. Confrontare una griglia con una pentola a cottura lenta non è facile. Ciascuno dei dispositivi è comodo da usare. Il porridge nella griglia dell'aria è preparato in pentole, che non ti consente di cucinare immediatamente una grande quantità di cibo e un multicucina può essere acquistato con una capacità di 6 litri. Inoltre, puoi cuocere i cibi al vapore e non sarà necessaria una doppia caldaia separata.

I dispositivi di risparmio energetico sono diversi

Scegliendo un dispositivo in base al principio del risparmio energetico, è meglio acquistare una pentola a cottura lenta. È più economico e ha una custodia riscaldata. Una griglia d'aria spende molta energia elettrica a causa delle radiazioni infrarosse. La luce al suo interno si illumina e si spegne e il calore si irradia intorno.
È possibile seguire la preparazione del cibo nella griglia dell'aria attraverso una ciotola trasparente, ma in una pentola a cottura lenta questo è impossibile.

Nel fornello lento puoi cucinare deliziosi cereali per i bambini

Se la famiglia ha figli, allora, ovviamente, è meglio acquistare una cucina lenta. Fornirà ai bambini cereali, zuppe e stufati. Ma per gli amanti della deliziosa carne alla griglia, le griglie ad aria sono una vera scoperta.

Cura, attrezzatura e dimensioni

La griglia dell'aria e la pentola di terracotta hanno quasi le stesse dimensioni. Tuttavia, una griglia d'aria pesa molto di più a causa della presenza di un bulbo di vetro. Questo lo rende scomodo per il trasporto.

La cottura lenta è più facile da curare. Ha una ciotola antiaderente e il processo di cottura non viene rovinato dalla combustione. Dopo aver cucinato la carne alla griglia ci saranno tracce di grasso di cui è difficile liberarsi. Quindi, per facilitare le faccende domestiche, un multicucina è più adatto.

Una pentola di terracotta è composta da una ciotola, un supporto per la cottura a vapore e un cucchiaio speciale. Ma con la ciotola devi stare attento, perché in un'altra ciotola non sarai in grado di cucinare.

Il set completo di griglia dell'aria è composto da molti dispositivi

La griglia dell'aria è dotata di griglie, teglie, spiedini, un supporto per polli e altri importanti elettrodomestici. E ciò che è importante, durante la cottura, puoi usare altri piatti.

Sia la griglia calda che la pentola a cottura lenta sono buone a modo loro.

Quindi, il multicucina è più adatto a piatti dietetici e salutari, più semplice e facile da curare e trasportare. La griglia dell'aria cucina deliziosi piatti con una crosta, ma è difficile da trasportare.