manuale miscelatore è un dispositivo semplice e mobile, senza il quale è difficile farlo in una cucina moderna. A differenza degli analoghi fissi, i dispositivi sono di dimensioni compatte. Per una tale tecnica c'è posto anche nella cucina più piccola. Gli strumenti sono dotati di ugelli (nimbus e ganci) progettati per miscelare o montare una piccola quantità di prodotti.
Per le casalinghe che cucinano spesso pasticceria e pasticceria, tali elettrodomestici sono semplicemente necessari. Quando si sceglie un modello, è molto importante tenere conto delle caratteristiche tecniche, poiché la potenza del mixer è diversa. Ogni mixer consuma una diversa quantità di elettricità.
Quanta potenza dovrebbe avere un mixer per una buona funzionalità?
Al momento dell'acquisto di attrezzature culinarie, è necessario determinare in anticipo la funzionalità del dispositivo. In alcuni modelli, vengono fornite solo miscele liquide da montare, mentre altri impastano l'impasto di diverse consistenze. La potenza di un mixer manuale dipende dal numero di funzioni:
- I dispositivi a bassa potenza da 150 a 250 W sono adatti per lavorare con una piccola quantità di ingredienti e per preparare miscele liquide (crema proteica, pasta per biscotti o frittelle). L'aumento dei carichi provoca il surriscaldamento del motore, a causa del quale il dispositivo si guasta rapidamente.
- I modelli con potenza da 300 a 500 W possono facilmente far fronte alla miscelazione di impasti di diverse consistenze. Pertanto, con l'aiuto di tali dispositivi è possibile preparare cocktail, crema proteica, uova strapazzate, pasta per frittelle e torte, salse, panna acida e crema al burro per la torta.
Un mixer con una capacità di oltre 250 W è più resistente, può far fronte a una grande quantità di lavoro e non si surriscalda. Questa tecnica ha una durata maggiore.
TOP 5 potenti modelli di mixer e caratteristiche brevi
I produttori di elettrodomestici offrono una vasta selezione di macchine da cucina. Per assicurarsi contro l'acquisto di beni di bassa qualità, è consigliabile acquistare dispositivi di marca che hanno dimostrato il loro valore. La valutazione era composta dai modelli più acquisiti, che erano inclusi nella TOP-5 (sulla base delle recensioni degli utenti).
Marchio Bosch
Bosch MFQ4080 è un'opzione di combinazione. Il kit comprende tre tipi di ugelli: frusta riccia per montare, ganci, frullatore a immersione, nonché un mini elicottero con una capacità e un misurino. Il dispositivo ha una potenza di 500 watt.
Bosch MFQ4080
vantaggi:
- Parametri compatti.
- A basso rumore.
- Design elegante.
- Maniglia ergonomica con inserto gommato.
- 5 velocità.
- Modalità Pulse.
- Prezzo conveniente - da 4.500 rubli.
- Valutazione dell'utente - 4.3 punti su 5.
Tra le carenze, si può notare la presenza di una custodia in plastica. Ma questo meno è compensato dal peso leggero del dispositivo, è possibile mantenere instancabilmente il suo baldacchino anche con un lungo processo di lavoro.
Con l'acquisto di attrezzature multifunzionali, risparmi, poiché il dispositivo sostituisce tre dispositivi contemporaneamente: un mixer, frullatore e tritatutto.
Un altro rappresentante del marchio Bosch è la serie MFQ 4020. La potenza di questo dispositivo è di 450 watt. Il corpo del mixer è realizzato in “Soft Plastic” Soft Touch (soft touch), che ricorda al tatto una superficie gommata. Il kit comprende ugelli in acciaio inossidabile - frusta per sbattere e ganci per impasto (2 pezzi).
Bosch MFQ 4020
pro:
- Ergonomia e design elegante.
- Dimensioni compatte
- 5 velocità.
- Modalità Pulse (turbo) per lavorare con prodotti molto solidi.
- Manico gommato.
- A basso rumore.
- Gestisce bene le sue funzioni, impasta la pasta per cuocere.
- Prezzo - da 2.300 rubli.
- Gli utenti valutano questo prodotto 5 punti su 5.
Non sono stati rilevati difetti.
La rimozione degli ugelli è semplice e veloce grazie a un pulsante speciale che funziona solo quando il dispositivo è spento.
Bosch MFQ 4020
REDMOND
Se stai cercando uno strumento più potente, il Redmond RHM M2103 è un'opzione ideale. Questo è un potente mixer (500 W), che funziona in due modi: per montare e impastare. Il dispositivo è completato da un paio di fruste e ganci. L'unicità sta nell'insolita costruzione e design, la cassa è in acciaio inossidabile e plastica.
Redmond RHM M2103
Il dispositivo presenta numerosi vantaggi:
- Dimensioni compatte
- Alta resistenza e affidabilità.
- Design elegante e design insolito: il corpo ha la forma di un cilindro.
- Impugnatura ergonomica antiscivolo.
- 10 velocità da cui è possibile scegliere la modalità operativa ottimale.
- La presenza della modalità turbo.
- Sistema di estrazione ugello sicuro.
- Prezzo - da 2 500 rubli.
- La valutazione dei proprietari è di 4,5 punti su 5.
Lo svantaggio è un cavo corto (solo 80 cm).
Il miscelatore Redmond RHM M2103 ha migliorato la ventilazione del motore, eliminando il surriscaldamento in presenza di carichi pesanti e prolungandone la durata.
Marchio Kenwood
L'apparecchio da cucina Kenwood HM620 da 350 W è progettato per frullare diversi ingredienti e impastare impasti “pesanti”. Il miscelatore è completato da ugelli in acciaio inossidabile accoppiati: frusta per sbattere e ganci per impastare.
Kenwood HM620
Aspetti positivi:
- Dimensioni compatte
- Leggero: la mano non si stanca nemmeno con un lungo orario di lavoro.
- Impugnatura ergonomica gommata con rivestimento SureGrip.
- 5 modalità di velocità.
- Modalità turbo.
- Cambio a variazione continua, eliminando gli schizzi.
- C'è un riavvolgitore e una clip per il cavo.
- Cura semplice: gli ugelli possono essere lavati in lavastoviglie ed è sufficiente pulire la custodia con un panno umido.
- Protezione contro la caduta di ugelli durante il funzionamento.
- Prezzo - da 5 500 rubli.
- Punteggio: 5 punti su 5.
Nessun difetto identificato.
Il supporto gommato offre ulteriore comodità per il posizionamento e la conservazione del miscelatore e degli ugelli. Il dispositivo non occupa molto spazio, quindi è ideale per una piccola cucina.
Marchio Kitchenaid
Il modello Kitchenaid 5KHM9212EOB è lo standard dei moderni elettrodomestici. Questo è il dispositivo culinario più costoso, che si differenzia da altri analoghi per affidabilità, presenza di innovazioni e lunga durata. Nonostante il fatto che il dispositivo abbia una potenza di soli 85 W, funziona in una vasta gamma, dalla miscelazione debole alla frusta ad alta velocità. Il pacchetto include: fruste (2 pezzi), ganci per impastare (2 pezzi), frusta volumetrica a filo, miscelatore per salse e cocktail. C'è una custodia morbida per riporre gli accessori: ugelli in acciaio inossidabile spesso, quindi gli accessori sono un po 'più pesanti di altri dispositivi.
Kitchenaid 5KHM9212EOB
Vantaggi principali:
- Alta qualità e durata.
- Impugnatura ergonomica morbida con rivestimento antiscivolo: molto comodo da tenere in mano.
- 9 velocità con una funzione di avvio regolare che elimina gli schizzi.
- Cura e gestione semplici.
- Modalità Pulse.
- La presenza di un indicatore di velocità a LED.
- Supporto per installazione in posizione verticale.
- Disponibile in 4 colori: nero, rosso, grigio, crema.
- Peso leggero - 900 g.
- Gli utenti valutano questo prodotto 5 punti su 5.
L'unico inconveniente è il prezzo elevato di 10 500 rubli.
Sapendo quale potere dovrebbe avere il mixer, è più facile selezionare un modello che farà fronte alle attività.
