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Come collegare un piano cottura e un forno

Ogni casalinga vuole avere una cucina ideale, in cui siano sicuramente presenti tutti gli elettrodomestici necessari per una cottura confortevole. La disposizione dipende dall'area della stanza, ma deve essere installata una stufa con piano cottura. Se non ci sono problemi con la scelta di questo dispositivo, quindi con l'installazione è esattamente l'opposto. È importante sapere come collegare correttamente dispositivi come un piano cottura e un forno.

Forno elettrico

Regole di base per il collegamento del piano cottura

Prima di iniziare a collegare gli apparecchi elettrici di alimentazione, è necessario prestare attenzione alla presenza di messa a terra nelle prese. Vale la pena considerare che nelle vecchie case costruite prima del 1950, la messa a terra non è stata eseguita. In questi casi, è necessario consultare un elettricista e potrebbe essere necessario un lavoro aggiuntivo. Sarà necessario verificare la presenza del terminale di terra sulla presa di corrente.

Il piano cottura elettrico è collegato a una presa appositamente ramificata con un livello di terra elevato con una capacità da 25 a 32 A.

Affinché il piano cottura sia collegato come richiesto, è necessario ricordare alcune importanti regole:

  • per le prese ad alta potenza, un prerequisito è la disponibilità di un interruttore separato. La sua installazione viene effettuata direttamente davanti al bancone. L'opzione migliore sarebbe quella di effettuare il collegamento con l'installazione di uno schermo separato. Questo proteggerà da maggiori carichi;
  • si consiglia di utilizzare un filo di rame con una sezione trasversale di almeno 6 mm2;
  • nel cablaggio monofase, si consiglia di installare tre fili e in trifase - 5;
  • la scelta del cavo per le prese e il cablaggio deve essere effettuata tenendo conto delle caratteristiche tecniche del dispositivo elettrico;
  • l'installazione di prese ad alta potenza può essere eseguita per qualsiasi superficie non combustibile con elevata resistenza al calore.

Quando si seleziona un cavo e una presa per il piano cottura e il forno, è necessario prendere in considerazione l'indicatore di potenza totale degli apparecchi elettrici che possono essere collegati al circuito di alimentazione. Questi possono includere un frigorifero, una lavatrice, una lavastoviglie e altri dispositivi. Non è necessario creare un nuovo cablaggio per ciascun dispositivo, sembrerà molto illogico.

Schema di collegamento per piano cottura e forno

Come collegare la superficie e il forno alla rete elettrica con le proprie mani? Questo non è così difficile, l'importante è imparare le regole di base.

Una linea dedicata con un'uscita separata di un design speciale deve essere utilizzata per il forno e il piano cottura

In molti nuovi appartamenti per il piano cottura c'è già un cavo separato e una presa speciale. In questi casi, dovrai acquistare una spina speciale. Ma nelle vecchie case, questi dispositivi non sono sempre forniti.

Se l'appartamento non ha un cavo e una presa separati per il piano cottura, questo dispositivo deve essere collegato secondo importanti raccomandazioni:

  • Prima di tutto, è necessario controllare l'indicatore di tensione ammissibile, per il quale è progettato il dispositivo domestico. Assicurati di controllare il cablaggio raccomandato dal produttore del dispositivo;
  • Puoi trovare l'indicatore di tensione consentito e il tipo di circuito nelle istruzioni allegate all'elettrodomestico.Inoltre, vale la pena ispezionare l'area di connessione sul dispositivo;
  • i piani cottura possono essere collegati a una rete con un indicatore di tensione di 220 V e 380 V, forni - 220 V. I terminali di fabbrica per il collegamento del cavo sono installati con ponticelli che offrono la possibilità di collegarsi a una presa da 220 V;
  • le cucine standard non possono avere uscite di rete con una tensione nominale di 380 V, ciò non soddisfa i requisiti di SNiP. Di solito sono dotati di prese da 220 V;
  • deve essere installato nel quadro elettrico di un interruttore separato. Da esso viene posato un cavo separato. L'attuale classificazione della macchina per proteggere la rete e l'opzione di connessione può dipendere dal livello di carico potenziale;
  • per collegare dispositivi elettrici con una potenza non superiore a 5 kW, è richiesta una corrente di 25 A, la sezione del cavo deve essere di almeno 2,5 mm2. Se vengono utilizzati prodotti più potenti, ad esempio con 36 A o 40 A, in questi casi vale la pena utilizzare un cavo con una sezione trasversale di 6 mm2;
  • la preferenza dovrebbe essere data alle marche di cavi non combustibili, è auspicabile che abbiano un doppio isolamento con una struttura resistente all'umidità. Il più adatto sarebbe VVGng;
  • per collegare il cavo a una fase, deve avere 3 core. Per collegare il circuito con due fasi, vale la pena usare un cavo con 4 core e per collegare un circuito trifase, sarà necessario un cavo composto da 5 core;
  • al termine del processo di connessione, si installa la presa e si collega la spina con il cavo. Ma allo stesso tempo, vale la pena scegliere la giusta spina e presa.

Prima di accendere il piano cottura, è necessario scegliere una presa

In alcuni casi, gli elettricisti durante l'installazione di elettrodomestici collegano le superfici di cottura e i forni utilizzando morsettiere installati sulla superficie del muro senza utilizzare una spina e una presa. Tuttavia, questo metodo di connessione è scomodo e non del tutto adatto all'uso.

Se è necessario smontare il piano cottura, sarà necessario salire nella scatola morsettiera e durante l'installazione dovrà essere nuovamente commutato. Se la spina e la presa vengono utilizzate come elementi di collegamento, questo processo sarà molto più semplice.

Implementazione dello schema di collegamento del piano cottura e del forno

In conformità con le regole di costruzione (SNiP) collegamento di stufe elettriche dovrebbe essere eseguito usando il metodo radiale, vale a dire: per l'alimentazione, dovrebbe essere assegnato un cavo separato, che si estende dal luogo con il quadro principale. In nessun caso è necessario installare altre prese e apparecchi elettrici su questo cavo.

Prima di accendere il dispositivo con un sistema monofase, vale la pena studiare le istruzioni

Per collegare una superficie con una stufa elettrica, il circuito prevede la presenza in appartamenti di una sola fase con un indicatore di tensione di 220 V.

Nelle case private, si consiglia di utilizzare uno schema elettrico trifase dalla linea di alimentazione principale. Se viene eseguito questo particolare metodo di connessione, durante il periodo di funzionamento simultaneo di più bruciatori, il livello di carico principale non sarà su una fase, ma sarà uniformemente distribuito tra le tre fasi e impedirà la sovratensione della rete.

Assicurati di studiare lo schema elettrico

Se l'ingresso di alimentazione sulla morsettiera del dispositivo è stato originariamente progettato per funzionare su una rete con una tensione di 220 V, è necessario ripristinarlo in modo che il dispositivo possa funzionare normalmente con una rete trifase con una tensione di 380 V. In queste situazioni, è necessario eseguire i seguenti passaggi:

  • Prima di tutto, è necessario utilizzare un cacciavite per allentare i bulloni del morsetto;
  • estrarre i ponticelli;
  • il risultato dovrebbe essere 5 punti per la connessione;
  • affinché il carico sia distribuito uniformemente, è necessario installare un circuito con due fasi: zero e terra.

Schema di collegamento alla rete monofase

Vale la pena notare che in molti schemi elettrici, le fasi hanno la seguente notazione:

  • 1L;
  • 2L;
  • 3L;
  • il conduttore neutro è contrassegnato con N;
  • la messa a terra è il segno "terra".

Ci sono momenti in cui alcuni produttori non usano le scatole terminali incorporate, rimuovono i fili dal dispositivo con colori diversi, mentre possono essere collegati tra loro.

È importante conoscere lo scopo di tutti i fili in base ai loro colori:

  • la messa a terra è eseguita da un filo di colore giallo, ha una striscia longitudinale verde;
  • il filo neutro può essere verde o blu;
  • le fasi possono avere qualsiasi colore.

Il piano cottura è collegato all'area del cavo radiale mediante una scatola morsettiera o presa. Di solito non ci sono differenze nei layout e nei metodi di installazione tra la stufa a gas e il piano cottura.

Schema elettrico

La piastra installata è collegata a una presa a muro o scatola a muro tramite un cavo di alimentazione. Se non è incluso nel kit, questo prodotto deve essere acquistato separatamente. Quando si sceglie, vale la pena considerare gli indicatori della sezione trasversale e il numero di core. Una spina è installata sul cavo selezionato.

Caratteristiche della presa per piano cottura e forno

Indipendentemente da come verranno installati il ​​piano cottura e il forno (standard o a induzione), è necessario selezionare definitivamente la presa richiesta. Tutte le prese con una corrente nominale di 25A sono di potenza.

Modelli di prese e spine

Secondo il metodo di installazione, sono suddivisi nelle seguenti varietà:

  • esterno o ambientale. L'installazione di prese di questo tipo viene eseguita direttamente sulla superficie del piano a parete. Sono convenientemente utilizzati per la posa di cavi con il metodo aperto. Inoltre sono spesso installati in case in legno e con un alto indicatore di umidità;
  • vista interna. La loro installazione viene eseguita in apposite scatole a presa, che vengono montate direttamente nello spessore della parete divisoria. Queste varietà sono installate in case di cemento o mattoni.

Vale la pena considerare che il dispositivo di prese può essere suddiviso in tipi a seconda dello scopo e delle caratteristiche:

  • prodotti che possono essere utilizzati per funzionare in rete con una tensione nominale di 220 V;
  • dispositivi in ​​grado di funzionare in reti con una tensione di 380 V;
  • avere un contatto separato per la messa a terra o senza di essa;
  • prese che hanno un fermo nel design per mantenere saldamente la connessione con la spina. In questo caso, la fissazione può essere di due tipi: pulsante o filettata (usando un dado a risvolto);
  • prodotti che dispongono di dispositivi integrati, quali interruttori differenziali, relè dei tempi di intervento;
  • Puoi trovare apparecchi che sono dotati di tende. Sono tenuti a chiudere l'ingresso dell'uscita. Questi prodotti sono particolarmente adatti per l'uso in famiglie con bambini piccoli.

Installazione della presa

Assicurati di considerare gli indicatori di potenza della stufa elettrica quando scegli le prese. Ad esempio, se il forno ha un livello di potenza non superiore a 3,5 kW, sarà sufficiente una corrente da 16 a 25A, se la stufa ha un indicatore di 7 kW - non inferiore a 32 A, ma per dispositivi più potenti, 65 A.

In ogni caso, l'installazione del piano cottura e del forno deve essere effettuata tenendo conto di tutti i requisiti. Le dimensioni di questi dispositivi devono adattarsi esattamente alle dimensioni standard della cucina. In questa fase è importante riflettere su tutto: il luogo per l'installazione, la disposizione della presa e il cavo per il collegamento del dispositivo. È meglio affidare questo lavoro a un elettricista esperto che può fare tutto secondo tutti gli standard.


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