Pastiglie per macchine da caffè: cos'è e come si usa

Per coloro che apprezzano il loro tempo o preferiscono determinati gusti, sono state create macchine da caffè. Questo dispositivo può farti piacere con un delizioso drink preparato professionalmente. Affinché l'assistente domiciliare soddisfi i parametri necessari, è importante studiare la panoramica delle macchine da caffè e scegliere il modello più adatto per un particolare tipo di caffè prima dell'acquisto.

Quali sono le macchine da caffè

Il compito di tutte le unità di creare una bevanda corroborante è lo stesso: preparare un caffè delizioso, preservandone le proprietà benefiche e gli aromi. Tuttavia, a seconda del principio di funzionamento e del segmento di prezzo, le funzioni delle moderne macchine da caffè possono variare in modo significativo.

Secondo il principio di funzionamento, ci sono dispositivi per preparare l'espresso:

• tipo di carruba. Il grano macinato entra nella macchina con l'aiuto di un corno speciale. La caffettiera è progettata per preparare una o un paio di porzioni di caffè;
• combinato. Una buona opzione per gli intenditori di bevande. Con l'aiuto di una tale macchina, possono essere implementate due opzioni per preparare il caffè: metodo a goccia ed espresso;
• automatico. Questo tipo di caffettiera è completamente automatizzata. Puoi preparare latte, cappuccino, espresso, americano e molti altri tipi di bevande.

A seconda della pressione creata, le caffettiere sono suddivise in:

• tipo di vapore. La pressione desiderata si forma iniettando vapore durante l'ebollizione;
• formato di azione della pompa. La pressione nella macchina crea una pompa.

Pompa per caffè

Si distinguono i tipi di caffè utilizzati:

• apparecchi per cereali macinati;
• macchine da caffè per cereali. Hanno una funzione di rettifica integrata. Consentirti di preparare un drink a base di cereali integrali e caffè macinato;
• tipo di pod. Per preparare il caffè, è necessario utilizzare sacchetti usa e getta con caffè macinato;
• formato capsula. Le macchine da caffè funzionano con caffè macinato pressato in capsule speciali.

Come scegliere una macchina da caffè per la casa o l'ufficio

Prima di decidere quale dei modelli scegli macchine da caffè per la casa o in ufficio, vale la pena concentrarsi sulle capacità del dispositivo, i suoi parametri e il formato del chicco di caffè utilizzato.

I parametri più importanti a cui prestare attenzione quando si sceglie un dispositivo includono:

1. le capacità della macchina nel riscaldamento dell'acqua e il grado di pressione della pompa. I criteri migliori sono una temperatura di circa 95 ° C e una pressione di almeno 15 bar;
2. potenza della macchina da caffè. L'altezza di pressione e la qualità del caffè finito dipendono da questo criterio. Con una potenza inferiore a 1000 W, dal dispositivo non dovrebbero essere previsti più di 5 bar. La categoria di dispositivi da 1000 a 1700 W può fornire il grado necessario di pressione dell'aria nella quantità di 15 bar;
3. Funzionalità di Capuchinator. Se l'acquirente ama il cappuccino, la schiuma di latte morbida, sarà necessaria la presenza di tale funzione nel dispositivo. Si distinguono tre tipi di dispositivi integrati:

• Pannarello. Consente di controllare manualmente il processo di creazione della schiuma di latte;
• automatico. Eseguire la frusta in schiuma senza intervento esterno;
• come sistema Milk Island. Come il precedente, si monta automaticamente con l'aiuto di una brocca aggiuntiva.

Sistema Milk Island

1. possibilità quantitative di preparare tazze al giorno.Per uso domestico, sono adatti modelli ordinari che possono preparare fino a 50 tazze di un drink. Per un grande ufficio, è necessario scegliere modelli di stile professionale rivolti a grandi volumi.
2. software. Controlla il volume di erogazione del caffè, imposta la temperatura richiesta, esegue il risciacquo automatico e molte altre qualità. È importante assicurarsi che il menu contenga simboli dell'alfabeto russo.
3. la presenza di un piatto per mantenere il calore del caffè;
4. dimensioni generali e design.

Consigli generali per l'utilizzo della macchina da caffè

Nonostante i vari metodi di preparazione del caffè, l'abbondanza di diverse funzioni e opzioni aggiuntive, tutte le macchine da caffè possono essere combinate secondo un unico principio di funzionamento:

1. ogni sacchetto, capsula o altro tipo di riempitivo per cereali deve essere usato una sola volta durante la preparazione;
2. non vale la pena interferire con l'avanzamento della macchina. L'intero processo è automatizzato;
3. l'acqua deve essere versata in un volume standard anche su una singola tazza di caffè. La macchina da caffè misurerà da sola il volume desiderato.

Cialde per macchine da caffè: come utilizzare e di cosa si tratta

I pad italiani suonano come "cialda". Nella traduzione, la frase significa "cialde". Gli italiani, che amano il relax, i festeggiamenti e il caffè naturale, hanno deciso di semplificare il compito di preparare da soli una bevanda corroborante e hanno sviluppato baccelli. Sono come piccole bustine di tè di carta o filtri. A seconda della marca della macchina da caffè, le dimensioni di questi dispositivi possono variare. Il diametro della loro circonferenza varia da 4,4 a 5,5 cm.

Pastiglie e un corno per lei

All'interno della confezione è presente una delle varietà di caffè macinato. Ogni borsa è progettata per una sola birra. Il baccello contiene fino a 9 grammi di chicchi macinati, che mantengono completamente il loro sapore fino a quando non entrano nella bevanda. Ciò è dovuto alla pellicola all'interno della confezione. Nei negozi puoi trovare confezioni di caffè di tali caffè di varie confezioni, di solito i cuscinetti sono venduti in confezioni da 18 a 150 pezzi.

Il caffè in tali sacchetti può essere preparato in speciali macchine da caffè, progettate solo per preparare una bevanda utilizzando questi pacchetti di carta.

A prima vista, questo metodo di preparazione del caffè presenta alcuni aspetti positivi, tuttavia è necessario considerare la tecnologia da tutti i lati. I parametri plus includono i seguenti parametri:

• l'imballaggio è costituito da carta ecologica;
• le bustine conservano perfettamente l'aroma e il gusto della bevanda fino alla preparazione;
• il contenuto della confezione non contiene alcun additivo;
• ordinando per pacchetti, è ovviamente possibile evitare di spendere troppo il prodotto.

Nonostante questo elenco ragionato di qualità positive, i pad presentano una serie di svantaggi:

• i produttori limitano la gamma di caffè in sacchetti a diverse varietà;
• una leggera differenza tra i gusti disponibili l'uno dall'altro;
• dubbia qualità del contenuto del pacchetto;
• prezzo relativamente alto per porzione.

Tecnologia per la produzione di buste porta penne per macchine da caffè e loro varietà

La produzione di cuscinetti ha uno schema complesso e ben formato. Per la produzione di caffè confezionato di alta qualità, le aziende manifatturiere aderiscono ai seguenti passaggi:

1. preparazione di chicchi di caffè per l'elaborazione iniziale;
2. arrostire il materiale preparato;
3. invecchiamento del materiale preparato e fritto per 2 giorni per saturare e avviare processi chimici interni;
4. macinazione di cereali finiti;
5. processo di pressatura automatica;
6. smistamento confezionando sacchetti di carta
7. saldatura in imballaggi individuali;
8. distribuzione di imballaggi completi per negozi.

In vendita puoi trovare 3 tipi di cuscinetti:

1. contenente caffè macinato di chicchi tostati forti;
2. riempito con materie prime per una bevanda mediamente arrosto;
3. contenente cereali macinati privi di caffeina.

Pastiglie sezionali

Inoltre, i produttori stanno cercando di diversificare la linea di sapori aggiungendo ingredienti naturali come vaniglia, caramello, noci, cioccolato, frutta e molti altri.

Come usare una macchina da caffè a penna

La caffettiera a sospensione ha comandi semplici e un sistema di erogazione del caffè completamente automatizzato.

Vale la pena notare che le macchine producono solo una bevanda dalle materie prime già preparate in fabbrica. Non possono influenzare il gusto e la forza del caffè.

Per preparare una tazza di caffè, dovrai eseguire solo un paio di azioni:

1. posizionare una bustina di caffè in un'area designata;
2. accendi la macchina.

Tutto il lavoro ulteriore sarà eseguito dal dispositivo da solo.

La macchina da caffè è semplice. Dopo aver avviato il processo, l'acqua all'interno dell'unità verrà riscaldata a una certa temperatura e inviata alla confezione di caffè precedentemente chiusa. Quando l'acqua passa attraverso la chalda, si verifica il processo di preparazione della birra ad alta pressione e la bevanda viene scaricata in una tazza. Il processo di cottura non richiede più di 2 minuti.

A seconda del costo del modello della macchina da caffè, potrebbe avere funzioni aggiuntive e la possibilità di preparare una bevanda al caffè diversa dall'espresso.

Cos'è una macchina per cappuccino e come usarla

Macchina per cappuccino - una delle funzioni di una macchina da caffè o di una macchina separata. L'altro nome è montalatte. Il suo compito è quello di montare il latte per le bevande al caffè e per far bollire l'acqua. La tecnologia della macchina prevede un tubo per la raccolta del latte direttamente dal contenitore di stoccaggio. Sotto l'azione del vapore dall'interno, il cappuccinatore riscalda il latte e lo arricchisce con l'aria pompata attraverso un foro speciale.

Il cappuccinatore può montare il latte automaticamente o con l'aiuto di una persona. Esistono 3 tipi di dispositivi:

1. Ugello Panarello. Le caffettiere che hanno una tale funzione integrata nella configurazione hanno un tubo aggiuntivo (metallo o plastica);
   

   pannarello

2. alla fine del tubo vi è un'ampia apertura, che lavora sul principio di uno spray, amplificando il flusso di vapore. Il tubo viene abbassato in un bicchiere con latte, mezzo pieno. Dopo l'inizio dell'alimentazione dell'aria, il contenitore deve essere ruotato, consentendo all'aria di frustare uniformemente la schiuma;
3. cappuccinatori automatici. Tali dispositivi sono isolati dalla macchina da caffè principale. Il dispositivo è un serbatoio inossidabile con una molla integrata. Grazie al motore incorporato, la molla entra in azione e, ruotando, frusta il latte.
   

   Macchina automatica per cappuccino

4. Frusta a vapore. In diverse macchine da caffè è possibile sostituire il panarello con un frullatore a vapore. Al momento del lavoro, il latte scorre attraverso il tubo, si verifica la formazione di schiuma, dopo di che la schiuma viene inviata alla tazza con la bevanda.

Presta attenzione! È interessante notare che una tale separazione in metallo e plastica influisce anche sulla bevanda risultante. Il metallo esalta il gusto e l'aroma dei chicchi di caffè, mentre la plastica, al contrario, smorza queste qualità.

Macchine da caffè a capsule

I dispositivi a capsula sono molto simili alle macchine da caffè a cialde in linea di principio. La differenza sta nel metodo per ottenere i chicchi di caffè e nel metodo per prepararli. Il caffè macinato per tali macchine viene pressato in capsule speciali. Sono completamente ermetici e migliori di qualsiasi altra opzione di conservazione del grano conservano gusto e aroma.

Dopo essere entrato nel dispositivo, la capsula viene perforata in diversi punti. Riceve aria sotto pressione e mescola il contenuto. Parallelamente a questo processo, si verifica acqua bollente, che successivamente entra nella zona in cui si trova la capsula e la bevanda finita entra nella tazza. Durante la pulizia automatica, l'imballaggio della capsula lascia la macchina da caffè e i fondi vengono trasferiti in un contenitore speciale per la conservazione e la successiva pulizia.

Macchina da caffè a capsule

La macchina è molto semplice da utilizzare: il processo di erogazione del caffè è rapido e semplice ed è sufficiente pulirlo una volta al mese, avviando uno speciale programma di “infusione” insieme a un tablet per la decalcificazione.

Come nel caso di una macchina da caffè a cialde, la scelta delle opzioni di gusto è piuttosto piccola e il volume della bevanda prodotta alla volta non supererà una tazza.

Come riavviare la macchina da caffè

In caso di malfunzionamento del sistema nella macchina da caffè, potrebbe essere necessario riavviare il sistema. Per eseguire questa procedura, basta spegnere il dispositivo e quindi riavviarlo. Per le macchine da caffè a vapore, soffiare il tubo di alimentazione dell'aria prima di riavviare.

Raffinare le macchine da caffè più popolari

Quando si sceglie una macchina da caffè, è possibile che si verifichi il problema di un'ampia selezione di modelli diversi. Nonostante la differenza di caratteristiche, alcuni modelli sono più popolari di altri grazie al set ottimale di funzioni e ai prezzi ragionevoli. Tra i modelli sul mercato, i più popolari sono le 3 macchine da caffè sottostanti.

Macchina da caffè De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Il leader della classifica è una moderna macchina da caffè, dotata di una funzione unica di preparazione automatica a scapito di un tocco. Il dispositivo ha un comodo display che consente di effettuare impostazioni individuali, una piattaforma riscaldata e una filtrazione dell'acqua integrata. La macchina da caffè consente di regolare il livello dell'acqua, il grado di riscaldamento e l'intensità della bevanda. Il dispositivo è facile da usare e facile da riporre. Il sistema interno viene pulito con un solo pulsante. Il serbatoio dell'acqua è progettato per 1,8 litri ed è dotato di un indicatore di livello.

Macchina da caffè De’Longhi MAGNIFICA S ECAM 22.360.B

Caratteristiche:

• tipo di macchina da caffè - espresso;
• utilizza caffè macinato e in grani;
• potenza - 1450 W.
• volume d'acqua - 1,8 l;
• pressione - 15 bar;
• capacità per cereali - 250 g;
• peso 9 kg;
• materiale della custodia: plastica;
• 13 modi per macinare i cereali;
• contenitore per rifiuti per 14 birre.

Il costo medio nel negozio è di 40.000 rubli.

Melitta Caffeo Barista TS

Il design unico ed elegante, il comodo display, un'ampia selezione di ricette per bevande al caffè consentono di includere una macchina da caffè nel numero di premium. Il dispositivo consente di creare un profilo individuale per ciascun membro della famiglia (4-8 persone). Puoi iniziare a bere qualcosa con la semplice pressione di un solo pulsante. C'è una chiave per un'altra ricetta di bevande. La macchina contiene due scomparti per i chicchi di caffè: uno per la selezione automatica, l'altro per il manuale. Il dispositivo effettua autonomamente la scelta della capacità, a seconda della ricetta.

Macchina da caffè Melitta Caffeo Barista TS

Caratteristiche:

• tipo di macchina da caffè - espresso;
• utilizza caffè macinato e in grani;
• potenza - 1450 W.
• volume d'acqua - 1,8 l;
• pressione - 15 bar;
• capacità per cereali - 270 g;
• peso - 10,5 kg;
• materiale della custodia: plastica;
• 18 modi per fare un drink;
• impostazioni individuali per 4-8 persone;
• contenitore a due camere per cereali.

Il costo medio nel negozio è di 74.500 rubli.

Philips HD 8842

La macchina da caffè è in grado di preparare 4 opzioni per una bevanda al caffè. Una macchina per cappuccino è integrata nella macchina. La macchina ha un grande contenitore per cereali, un display integrato, un sistema di pulizia automatico e la possibilità simultanea di riempire due tazze. L'utente può regolare in modo indipendente il grado di macinatura e la forza della bevanda. Il prezzo di una macchina da caffè delizierà sicuramente ogni cliente. Tra gli svantaggi del dispositivo, si può distinguere solo un alto livello di rumore durante il funzionamento.

Caffettiera Philips HD 8842

Caratteristiche:

• tipo di macchina da caffè - espresso;
• utilizza caffè macinato e in grani;
• potenza - 1850 W.
• volume d'acqua - 1,8 l;
• pressione - 15 bar;
• regolazione del grado di macinazione;
• capacità per cereali - 250 g;
• peso - 7,2 kg;
• materiale della custodia: plastica;
• contenitore per rifiuti per 15 tazze di caffè;
• cavo lungo (80 cm).

Il costo medio nel negozio è di 52.000 rubli.

Le moderne macchine da caffè offrono una vasta gamma di funzioni e opzioni per preparare una bevanda corroborante. Per scegliere il dispositivo adatto alle proprie esigenze, è necessario decidere quali tipi di caffè si desidera utilizzare sistematicamente. A seconda della potenza, delle funzionalità aggiuntive e dell'automazione, le macchine da caffè avranno costi diversi. Per non rimpiangere l'acquisto scelto, è necessario comprendere chiaramente quali funzioni sono necessarie per utilizzare. Il risultato della scelta giusta sarà il caffè aromatico quotidiano, fatto facilmente e rapidamente da un assistente domestico.