congelatore
congelatore è un apparecchio elettrico progettato per lo stoccaggio a lungo termine di vari tipi di prodotti. Se decidi di buttare via il tuo vecchio frigorifero, il congelatore è un ottimo sostituto. La temperatura operativa media in questo dispositivo elettrico è di -20 gradi Celsius. La sezione del congelatore potrebbe essere all'interno del frigorifero. Una quantità relativamente piccola di cibo può essere collocata lì. Nel caso in cui abbiate il desiderio di preparare il maggior numero possibile di prodotti per la stagione invernale, ad esempio la carne, avrete bisogno di una macchina separata.
Il funzionamento di un tale apparecchio contiene una serie di regole del produttore che devono essere osservate per aumentare la durata del dispositivo e migliorare la qualità dei prodotti in esso memorizzati. Puoi trovare queste regole nelle istruzioni del produttore.
Diamo un'occhiata a come usare un congelatore. Come installare un congelatore in una stanza?
Funzionamento del congelatore
Consideriamo ogni fase individualmente in modo più dettagliato.
Installazione e collegamento
installazione
Installare il congelatore in un locale asciutto e ben ventilato. Assicurarsi che non vi siano fonti di calore vicino al dispositivo. Ma in che senso è "vicino"? Prendere in considerazione:
- La distanza tra la telecamera e il forno elettrico dovrebbe essere di tre centimetri.
- Gli apparecchi di riscaldamento dovrebbero essere a una distanza di cinque centimetri.
- I mobili devono essere posizionati a una distanza di due centimetri.
Ora discuti le regole principali:
- Evitare la luce solare diretta sul congelatore.
- I fori di ventilazione dovrebbero essere sempre disponibili.
- Non utilizzare la macchina all'aperto.
- Dopo aver completato l'installazione del congelatore, non può essere collegato all'elettricità per 2-3 ore.
- Utilizzare una presa dotata di messa a terra per l'alimentazione elettrica. Prima di connetterti, controlla. La tensione di rete deve corrispondere alla tensione consigliata dal produttore di questo dispositivo.
- Prima della prima connessione, pulire la superficie del dispositivo con acqua calda. In questo caso, l'acqua calda deve essere diluita con acido acetico. Se l'umidità rimane, può essere eliminata con un normale tovagliolo.
Successivamente, considera le regole di congelamento e conservazione dei prodotti.
Sbrinamento delle regole
Sbrinamento regole:
- Se la brina viene rimossa manualmente, deve essere eseguita utilizzando un raschietto di plastica. Il ghiaccio non dovrebbe avere uno spessore superiore a tre millimetri. Un raschietto di plastica è incluso nel kit generale del dispositivo.
- Se il ghiaccio ha uno spessore di sei millimetri, viene scongelato.
- Per eseguire uno sbrinamento manuale, leggere attentamente le istruzioni.
- Il congelatore, che ha la precedente funzione di scongelamento, deve essere lavato solo una volta all'anno.
Un congelatore correttamente configurato è la chiave per il suo eccellente funzionamento.
Controllo della temperatura e della modalità
registrazione
La temperatura in questa apparecchiatura viene impostata in base alla temperatura dell'ambiente esterno, al numero di prodotti che vengono memorizzati al suo interno. Inoltre, la temperatura dipende dalla frequenza di apertura della porta del dispositivo.
Per regolare la temperatura, utilizzare il regolatore, che si trova sotto la maschera del dispositivo. Il rullo deve essere installato sulla divisione necessaria. "Division 1" è la temperatura più alta, "division 7" è la temperatura più bassa.
Esiste una modalità di "Stoccaggio", destinata al congelamento e allo stoccaggio di prodotti la cui massa non supera i quattro chilogrammi. Per ottenere un congelamento di alta qualità di un numero molto maggiore di prodotti, è necessario utilizzare un'altra modalità: "Congelamento". Questa modalità deve essere attivata in anticipo un giorno prima di caricare i prodotti.
Regole per il congelamento e lo stoccaggio dei prodotti
immagazzinamento
Si applicano le seguenti regole:
- Se stai aggiungendo prodotti freschi, escludi il suo contatto con alimenti già congelati.
- I cibi freschi dovrebbero avere un'indennità giornaliera.
- Per garantire la sicurezza dei prodotti, monitorare il livello di carico. Dovrebbe essere tre centimetri sotto i bordi dell'attrezzatura.
- Spesso non dovresti aprire il congelatore.
- Monitorare i tempi dei cibi congelati.
Precauzioni di sicurezza
precauzioni:
- Non utilizzare prolunghe per l'alimentazione elettrica. Utilizzare un relè di avvio.
- Tenere lontano dalla portata dei bambini.
- Se le mani sono bagnate, non toccare mai la presa di corrente.
- Le bevande gassate o le bevande in bottiglie di vetro non devono essere congelate.
Configurazione del congelatore Atlant
atlante
Le apparecchiature Atlant sono abbastanza facili da gestire. La temperatura viene impostata utilizzando il regolatore, che ha posizioni da 1 a 7. Per una temperatura ottimale, arrestare il regolatore in corrispondenza del punto 3. Per ottenere un raffreddamento efficace, è necessario arrestare il regolatore ai punti da 5 a 7. Ma non dimenticare che il compressore funzionerà più intensamente , mentre non si spegne.
Per scongelare, procedi come segue:
- È necessario prendere acqua calda e una spugna dura.
- La spugna deve essere inumidita in acqua e iniziare a pulire la crosta di ghiaccio. Pezzi di ghiaccio possono essere facilmente assemblati a mano. Possono essere rimossi in un contenitore preparato.
- Se il ghiaccio non cade, puoi toccare delicatamente la superficie.
- Il compito più difficile è scongelare il ghiaccio sui tubi superiori. Si trovano sopra la rete metallica. Per scongelare più rapidamente, questa procedura dovrebbe iniziare da questo punto.
Il dispositivo dovrebbe essere collegato dopo un certo tempo. Dopo la connessione, il dispositivo dovrebbe rimanere vuoto per un po '. Puoi connettere il dispositivo di notte.
Liebherr Setup
Liebherr
Grazie al controllo elettronico, il livello di temperatura richiesto per questo produttore è molto facile da impostare con una precisione di un grado. La temperatura raccomandata dai produttori è di -18 ° C. Se lo si desidera, la temperatura può essere abbassata a -30 ° C. Questo è il cosiddetto "congelamento degli shock". La temperatura più bassa possibile è -38 ° C. Questo grazie alla funzione SuperFrost.
La regolazione della temperatura viene effettuata utilizzando il tocco o la tastiera, il che è abbastanza semplice.
I modelli di questo produttore hanno la funzione NoFrost, quindi non puoi pensare di scongelare.
Come congelare alimenti freschi? Per congelare il maggior numero possibile di alimenti freschi, è necessario:
- Quattro ore prima della posa dei prodotti, è necessario impostare la temperatura nel congelatore a 5 ° C. Forse un po 'meno.
- Puoi congelare due chilogrammi di prodotti al giorno.
- I prodotti freschi dovrebbero essere posizionati sul fondo del congelatore. Dovrebbero essere posizionati il più lontano possibile.
Per scongelare, scollegare il congelatore dalla rete elettrica. I prodotti devono essere estratti e avvolti in una coperta, dopo di che devono essere collocati in un luogo fresco. Per rendere questo processo più veloce, puoi posizionare una pentola di acqua calda all'interno del dispositivo.
Serbatoio di acqua calda
Non utilizzare alcun dispositivo di riscaldamento per scongelare, altrimenti si potrebbe danneggiare questa apparecchiatura.
Durante questa procedura, le porte del congelatore possono essere lasciate aperte. Non dimenticare di raccogliere l'acqua di fusione, questo può essere fatto con una spugna o uno straccio. Alla fine, resta solo da lavare la superficie.
Per congelare rapidamente i prodotti, utilizzare la funzione SuperFrost. Se congeli una piccola quantità di prodotti, devi aspettare circa sei ore: questo è sufficiente. Questa modalità si spegne automaticamente.
Le istruzioni per il congelatore dovrebbero indicare la temperatura di un particolare prodotto.
Seguire queste linee guida ti aiuterà a far funzionare correttamente il tuo congelatore Liebherr. In linea di principio, queste regole sono adatte anche per modelli operativi di altri produttori, ad esempio Biryusa. Leggere attentamente il manuale del dispositivo.
