Valutazione delle pentole con rivestimento in ceramica - TOP-10 dei migliori produttori

Nell'articolo di oggi parleremo di padelle in ceramica con rivestimento ceramico.

Sempre più spesso puoi trovare una padella in ceramica a casa.

Di seguito considereremo i principali pro e contro questo tipo di padelle. Parliamo di alcune delle sfumature a cui dovresti prestare attenzione quando acquisti. E inoltre elenchiamo alcune delle migliori aziende che producono padelle in ceramica

Pentola in ceramica: l'apice dell'evoluzione delle pentole

L'evoluzione di questo argomento ha subito cambiamenti dalla ghisa al teflon e quindi alle pentole in ceramica.

In una padella in ceramica, le persone che sostengono una corretta alimentazione devono scegliere. Dopotutto, in una tale padella puoi cucinare cibo senza aggiungere olio o altri grassi. Grazie allo speciale effetto antiaderente, la necessità per loro scompare completamente.

Alcune persone si sbagliano, credendo che nel tempo tale rivestimento perda le sue proprietà e le sostanze che forniscono un effetto antiaderente evaporano. La qualità della padella rimane invariata per diversi anni.

Tali padelle non sono salutari. Questo mito non è vero. Poiché il rivestimento di una tale padella è costituito da sostanze naturali, con l'aggiunta di argilla e silicio (sabbia), è quindi completamente sicuro per il corpo umano.

Pro e contro delle padelle rivestite in ceramica

Come ogni oggetto, tali padelle hanno i loro pro e contro.

I vantaggi includono:

• elevata resistenza all'usura meccanica grazie alla struttura di rivestimento corrispondente (pratico ad alta densità senza pori);
• per lo stesso motivo, diventa possibile utilizzare lame rigide in metallo o plastica dura;
• una vasta gamma di padelle di vari colori;
• è consentito l'uso di detergenti speciali senza causare danni;
• è consentito il lavaggio in lavastoviglie;
• può essere utilizzato nella preparazione di alimenti per bambini.

Cucina salutare

Gli svantaggi della padella sono i seguenti:

• prezzo elevato rispetto ad altri tipi di padelle;
• perde le sue qualità originali dopo un contatto prolungato con l'acqua;
• molto sensibile agli sbalzi di temperatura dovuti alle speciali proprietà fisiche del suo rivestimento.

Quando si compila una valutazione delle pentole in ceramica su come ciascun modello particolare massimizza i vantaggi tipici di tali dispositivi e su come livellare eventuali svantaggi.

Valutazione delle pentole rivestite di ceramica

Considera le 10 migliori aziende produttrici di padelle in ceramica.

Fissler

Uno dei leader indiscussi in questo settore sono i prodotti del marchio tedesco Fissler. Fissler è specializzato in teglie da cucina professionali. Ma a causa del prezzo ragionevole, questi modelli sono richiesti tra i normali acquirenti. Delle caratteristiche, si può notare quanto segue:

• un passaporto individuale per ogni padella e una garanzia di 5 anni;
• prezzo relativamente costoso (da 6000 rubli);
• le pentole sono realizzate con materiali di alta qualità resistenti al calore;
• quando si utilizzano pentole in ceramica di questo marchio non è necessario aggiungere olio durante la cottura;
• il rivestimento di molti modelli ha 2 strati diversi;
• Fissler decise di realizzare la base dello scafo dei suoi modelli in alluminio, il che significa un piccolo peso della padella;
• primo strato resistente all'usura del rivestimento ceramico;
• tutte le pentole hanno una buona ergonomia, che crea praticità e sicurezza di funzionamento; Gli sviluppatori tedeschi studiano tali momenti nei minimi dettagli.

Fissler

Tefal

Anche uno dei leader nella classifica è la società francese Tefal. Ha guadagnato il suo posto nella classifica più alta grazie alla qualità dei prodotti, testata nel tempo. Questo marchio è caratterizzato dalle seguenti qualità:

• un vasto assortimento di modelli per tutti i gusti nella fascia di prezzo di 1500-4000 rubli;
• garanzia di copertura - 2 anni;
• lo spessore aumentato delle pareti e del fondo delle pentole (le pareti, di regola, hanno uno spessore di almeno 3 millimetri e il fondo è 5) garantisce la sicurezza dei dispositivi del produttore da varie deformazioni dovute al carico ad alta temperatura;
• l'indicatore di riscaldamento integrato, che segnala il raggiungimento di un punteggio di 180 gradi, è il segno distintivo di TEFAL;
• rivestimento ad alta densità, aumentando l'area di contatto dei materiali ceramici con i cibi cotti, che ne influenza positivamente il gusto;
• possibilità di utilizzo padella in piani cottura a induzione.

TVS

Anche il produttore italiano TVS occupa un posto degno nella nostra classifica.

Cosa attende l'acquirente:

• maggiore resistenza all'usura a seguito della fabbricazione di un rivestimento di nanoparticelle di sabbia;
• completa sicurezza per la salute;
• maggiore durata;
• una vasta gamma di pentole diametro - fino a 28 centimetri;
• ci sono modelli con un prezzo fino a 1.500 rubli e più costosi;
• Le pentole TVS sono generalmente leggere e facili da pulire;
• il produttore non risparmia sul materiale, facendo un fondo spesso;
• materiali di alta qualità non sono soggetti a deformazione a causa di influenze termiche;
• immunità ai detergenti e utilizzo in lavastoviglie.

Eco Chic di TVS

Diamante svizzero

Swiss Diamond è un produttore svizzero. Le seguenti caratteristiche sono caratteristiche delle loro padelle:

• a seguito della spruzzatura di una superficie ceramica con l'aggiunta di cristalli di diamante, una resistenza all'usura estremamente elevata del dispositivo;
• l'esclusiva tecnologia brevettata mette queste pentole in un posto speciale;
• la possibilità di preservare al massimo il gusto dei prodotti preparati;
• la cassa è realizzata in una lega di alluminio con silicone;
• fissaggio affidabile di maniglie non soggette al calore;
• prezzo elevato (oltre 6000 rubli).

Rondell

Il prossimo produttore nella nostra classifica è Rondell. I tedeschi sono sempre stati famosi per la loro praticità. Rondell non faceva eccezione.

Ecco le qualità dei modelli di padella:

• sicuro grazie alla bassa attività chimica dei materiali utilizzati;
• pareti spesse e fondo;
• la possibilità di utilizzare elettrodomestici da cucina in metallo durante la cottura;
• anche il rivestimento esterno della padella è realizzato in materiale antiaderente;
• maggiore resistenza e resistenza alla corrosione;
• affidabilità del fissaggio delle maniglie.

Bergner

Vai avanti Produttore austriaco Bergner.

• È famoso per i dispositivi molto convenienti in funzione;
• una vasta gamma di scelte per tutti i gusti: dai modelli in miniatura ai modelli con un diametro di 28 cm e lati maggiorati di 7,5 cm, che possono ospitare una grande quantità di cibo alla volta;
• elevata ergonomia: molti modelli sono dotati di 2 maniglie intercambiabili;
• varietà di opzioni di colorazione.

Neva

Il produttore nazionale di padelle in ceramica di San Pietroburgo - utensili in metallo Neva. Cosa abbiamo:

• un prezzo molto interessante - il costo è di circa 1200 rubli;
• può essere utilizzato in lavastoviglie;
• maniglie rimovibili;
• leggermente suscettibile a danni meccanici, che consente, incluso l'uso di lame meccaniche;
• corpo in fusione di alluminio;
• 4 strati rivestimento antiaderente.

Pan Bergner

Gipfel

Gipfel - un altro "tedesco" è incluso nella classifica a causa del suo costo molto interessante (fino a 2000 rubli), con l'alta qualità produce modelli in ceramica economici.

• diametro fino a 28 cm;
• corpo in fusione di alluminio;
• rende i suoi modelli con maniglie fisse, non soggetti a calore;
• i coperchi non sono dotati di pentole;
• riscaldamento uniforme della superficie.

sinfonia

Brand Symphony società italiana.

• le pentole hanno maniglie pieghevoli in bachelite;
• una vasta selezione di assortimenti dal produttore;
• tutti i modelli hanno una lunga durata;
• prezzi ragionevoli (2000-3000 rubli).

Vitesse

Vitesse - un marchio originario della Francia

• cassa in alluminio forgiato con uno spessore di almeno 3 mm;
• il rivestimento antiaderente di alta qualità Eco-Era accompagna tutti i modelli;
• comprende sempre una griglia, un coperchio e vari accessori di cottura;
• le buone proprietà antiossidanti dei rivestimenti ceramici sono una caratteristica distintiva dei modelli di questo produttore;
• si possono usare detergenti speciali;
• maniglie resistenti al calore;
• le pentole non sono soggette a deformazione sotto l'influenza delle alte temperature;
• può essere utilizzato in forni a induzione.

Vitesse

Cosa cercare al momento dell'acquisto

Quando acquisti una padella rivestita in ceramica, devi prestare attenzione ad alcuni dettagli importanti. Una brava casalinga sceglie una padella per sé, tenendo conto di loro.

Ampia gamma di colori

• Prestare attenzione al materiale della custodia, può essere diverso: a base di ghisa, acciaio inossidabile o alluminio. Se l'acquirente desidera la padella più resistente, è necessario prendere una ghisa. Ma ha una serie di svantaggi: lungo riscaldamento. Di conseguenza, non è adatto per friggere i pancake. Per cui è meglio scegliere alluminio o acciaio. Il rivestimento in acciaio non ha vantaggi rispetto all'alluminio. Puoi prendere queste padelle se hai paura dei fumi di alluminio.
• Anche il metodo di fabbricazione degli alloggi è importante. Può essere sia fuso che timbrato. La prima opzione ha una durata maggiore, ma un prezzo più elevato.
• Lo spessore del fondo è essenziale. La capacità di una padella di resistere a deformazioni da alte temperature dipenderà in gran parte da questo. Più spesso - meno è suscettibile agli urti. Tuttavia, il peso aumenta con lo spessore. Dai una spinta.
• Assicurati di studiare le caratteristiche di un particolare modello. Specifica anche cosa è incluso nel pacco di consegna.
• Prestare attenzione al produttore, la qualità dipenderà da questo. Meglio non fidarsi dei marchi non verificati. Poiché il prezzo per questo tipo di padelle è piuttosto grande, sarà triste se va male dopo un paio di mesi di utilizzo.
• Si prega di notare che molte padelle in ceramica non sono adatte per l'uso in lavastoviglie e detergenti speciali. Da ciò perdono le loro migliori proprietà. Pianifica come lo userai.
• Prestare attenzione all'ergonomia del modello. Dovrebbe essere comodo, la maniglia non dovrebbe riscaldarsi. Altrimenti, l'uso per te sarà solo tormento. Esistono buoni modelli con impugnature intercambiabili e pieghevoli, il che è importante durante lo stoccaggio: non occupa molto spazio.
• Prestare attenzione alle istruzioni per l'uso. Su tali articoli non è possibile tagliare il cibo, lasciarlo inzuppato a lungo, su molti modelli l'uso di lame metalliche non è raccomandato.
• Il numero di strati di rivestimento è importante per un parametro come la durata.

Prestare attenzione al metodo di applicazione del rivestimento ceramico. Ce ne sono due.

Il primo metodo sta rotolando, il secondo sta spruzzando. La spruzzatura è già applicata alla padella finita. Di conseguenza, il rivestimento è perfettamente liscio, non viene danneggiato da nessuna parte. Il primo metodo consiste nell'applicare un rivestimento su una lamiera interamente metallica, da cui vengono estruse le padelle. Come risultato di tale esposizione, il rivestimento è soggetto a deformazione, varie porosità e colpi. I cinesi adorano questo modo di stare insieme. Di conseguenza, sebbene l'articolo sia economico, la sua durata è molto breve.

Un altro segno importante di una padella di qualità è la disponibilità di una garanzia. Nella scheda di garanzia, il produttore dichiara la durata minima del suo prodotto, che può indicare la sua qualità.

Ultimo dettaglio

Tra le recensioni di acquirenti e possessori di un simile oggetto domestico, puoi trovare molte recensioni entusiaste e scettiche. Qualcuno ammira la loro leggerezza, qualità antiaderenti, velocità di cottura e praticità. A qualcuno non piace che su tali articoli sia impossibile utilizzare completamente metodi di cottura come stufare o preparare salse, capricciosità in relazione all'acqua e ai detergenti.

Ecco come appare una tipica padella in ceramica.

Se decidi di acquistare la prima padella, scegli un modello di un produttore affidabile nella fascia di prezzo media. Sarai in grado di apprezzare appieno tutti i vantaggi e gli svantaggi di questo tipo di padelle. Non ti dispiacerà il denaro speso in caso di scelta infruttuosa.

Non è consigliabile acquistare immediatamente un modello economico. La scarsa qualità può annullare tutti i vantaggi e scoraggiarti permanentemente dall'avere un oggetto del genere a casa. Anche le copie troppo costose non meritano subito. Sarà un peccato perdere i soldi pagati a causa di un uso improprio di questi utensili da cucina.

Manico sostituibile per una padella in ceramica