Negli ultimi anni, c'è stato un rapido aumento della popolarità dei prodotti agricoli, che a sua volta ha spinto molte persone intraprendenti a cercare di organizzare la propria agricoltura.
Una delle aree agricole più popolari è l'allevamento di pollame: polli, oche, quaglie e così via.
Un problema importante affrontato da un allevatore di pollame alle prime armi è la questione di come costruire e attrezzare correttamente un incubatore di uova, perché per molti aspetti dipende da quanto redditizia ed economica sarà la sua produzione.
Attrezzatura necessaria
Se per un “incubatore domestico” convenzionale a volte una scatola, una fonte di calore, un termometro e un piattino con acqua sono sufficienti per umidificare l'aria, allora sono necessari un approccio più serio e attrezzature specializzate per creare un vero incubatore di alta qualità.
L'elenco dei dispositivi richiesti include:
- Dispositivi per misurare e regolare la temperatura (regolatori di temperatura)
- Sensore di CO2: concentrazione di CO2, influenza il tasso di sviluppo dell'embrione e il metabolismo del pulcino schiuso
- Sensori di controllo dell'umidità
Termoregolatori
Questi dispositivi sono dispositivi elettronici compatti costituiti da:
- termometro incorporato
- centralina elettronica;
- relè per accendere il dispositivo di riscaldamento.
Il principio principale del loro lavoro è che confrontano costantemente la temperatura nell'incubatrice con un dato valore ottimale e, in caso di incoerenza, regolano il funzionamento del sistema di riscaldamento.
Tali dispositivi sono necessari per la produzione industriale su larga scala, nonché per le incubatrici per piccole aziende agricole.
Sensore di CO2 per incubatrice
Se quasi tutti sanno della necessità di regolatori di temperatura e umidificatori, raramente viene considerato il significato dei sensori che regolano il contenuto di anidride carbonica. Ma dopo tutto, senza eccezioni, la produzione su larga scala, a colpo sicuro, segue questo indicatore.
La regolazione della CO2 negli incubatori consente di controllare il tempo di cova dei polli. Il motivo è che con una maggiore concentrazione di anidride carbonica nell'uovo, un pulcino completamente sviluppato inizia a cercare di uscire dal guscio. Quando questo inizia a verificarsi, l'apporto di ossigeno dovrebbe essere aumentato - questo consente di rallentare il processo di schiusa, se necessario.
Affinché i pulcini rimangano sani dopo la schiusa, è necessario mantenere un contenuto ottimale di anidride carbonica.
È stato riscontrato che il metabolismo degli uccelli rallenta con un aumento del contenuto di CO2 nell'aria, il che porta a una riduzione del tempo e dei mangimi spesi per i polli da carne e gli strati in crescita, il che a sua volta riduce il costo di produzione e lo rende anche più sostenibile dal punto di vista ambientale, poiché riduce il rapporto dei mangimi per ogni chilogrammo di pollo.
Sensori di controllo dell'umidità
Un idrometro o un sensore di controllo dell'umidità è necessario anche per le apparecchiature dell'incubatrice. Esistono numerose varietà di tali dispositivi che differiscono per dispositivo, principio di funzionamento, precisione e prezzo.
I tipi principali sono:
- peso
- attaccatura dei capelli
- membranosa
- ceramica
La scelta ottimale del dispositivo dipende dalla situazione specifica: se è necessario equipaggiare un piccolo incubatore per 40-50 uova, lo farà il modello più semplice ed economico. Per produzioni su larga scala da 100 e più uova, ci si dovrebbe preoccupare di acquisire sofisticate attrezzature professionali.I dispositivi principali sono elencati sopra senza i quali è impossibile creare un incubatore di alta qualità, tuttavia, ci sono ancora molte sfumature che dipendono dalle caratteristiche individuali e dagli obiettivi di ogni progetto specifico.
